Restaurant „Zum Gogosch“, Donnerskirchen
Im Zuge der Revitalisierung zweier ehemaliger Stallgebäude am Seehof Donnerskirchen entstand ein moderner Gastronomiebetrieb mit Shop und Produktionsküche. Durch den behutsamen Umgang mit der historischen Bausubstanz konnten charakteristische Elemente wie Stützen, Schilfdecke und Betonboden erhalten und neu interpretiert werden. Ein transparenter Zwischenbau verbindet die beiden Bestandsgebäude und schafft einen einladenden Begegnungsraum.
Für die nachhaltige Sanierung und Umnutzung im Bestand kam ÖKOBETON-R zum Einsatz. Das Projekt zeigt beispielhaft, wie bestehende Bauwerke ressourcenschonend revitalisiert und gleichzeitig für moderne Anforderungen fit gemacht werden können – ohne ihren ursprünglichen Charakter zu verlieren.
